共话食事,师生共治

——饮食服务中心成功举办学生座谈会

发布者:后勤集团发布时间:2025-04-22浏览次数:154



本网讯(通讯员  漆海燕)4月18日下午,为搭建良好的沟通桥梁,切实提升校园餐饮服务质量,饮食服务中心在九华厅二楼会议室组织召开学生座谈会。后勤集团副总经理迟鹏、饮食服务中心管理人员、食堂各楼层经理与来自学校学生权益部及各院系10余名学生代表齐聚一堂,围绕食堂菜品价格、质量、食品安全、环境卫生、窗口服务、支付方式等话题展开深入交流,为共促学校食堂科学健康发展提出了意见和建议。

会议伊始,饮食服务中心主任赵小华对同学们的到来表示热烈欢迎,并详细介绍了食堂基本情况、经营模式、安全管理、安全保障等方面的工作情况。希望通过此次面对面交流,倾听学生心声,解决实际问题,提升饮食和服务质量。

在互动环节,学生代表们踊跃发言,结合日常就餐体验,提出了许多建议。比如在菜品方面,有同学希望增加时令菜,并调整食用油用量;在服务细节上,建议菜品不易混装,设置套餐盘点餐。针对学生代表提出的建议意见,以及同学们比较关注的食堂环境卫生、菜品价格、支付方式等方面问题,各部门和食堂负责人逐一进行了回复。

迟鹏在总结中表示,学校和后勤集团高度重视学生的饮食工作,学生提出的问题和意见要照单全收,各部门和食堂要对号入座,梳理汇总,限期整改。他还向同学们介绍了后勤集团在推进食堂物资采购进销存信息化,食堂成本核算、健康饮食科学化等方面的建设规划,并鼓励同学们继续发挥监督作用,共同促进食堂服务质量提升。同时,他呼吁同学们通过合理渠道反馈诉求,共建和谐校园环境。

会后,同学们还实地参观了七品居食堂内厨、“互联网+明厨亮灶”监控中心、食品安全快检室、仓库物资储存、烹饪操作间、餐具消洗间、食品留样等区域。规范的操作流程,严格的卫生管理,让同学们对食堂管理有了更直观的认识,对食品安全也更加的放心。

此次座谈会不仅增进了学校餐饮工作者与学生之间的相互理解,更优化食堂餐饮服务工作进一步明确了方向饮食服务中心将以此次会议为契机,经常性开展此类沟通交流活动,不断打造更安全、更暖心更美味、更健康的校园饮食服务,持续提升服务质量,切实保障学生权益。