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本网讯(通讯员 钟丹)9月5日,各食堂经过暑期紧张的维修改造已全面竣工,以崭新的面貌迎接全校师生的到来。
在学校和后勤集团领导的高度重视和大力支持下,饮食服务中心协同各相关部门全力以赴推进食堂改造工程。暑假期间,校领导和集团领导多次亲临现场指导工作,中心主任全程跟进项目进展,各部门通力协作,从方案设计到施工落实,严格把控工程质量和进度,确保各项改造任务按时保质完成。
今年暑期,饮食服务中心重点对三清园、七品居教工餐厅进行了全面提质升级。中心依据科学膳食指南重新制定了营养食谱,显著丰富了菜品品类。主食方面新增了馒头、水饺、粗粮、杂粮等多种健康选择,配菜方面也进行了科学的荤素搭配,供餐模式创新性地采用小碗菜自选形式,方便教职工自主选择搭配。升级后的教工餐不仅在品种上更加丰富多样,整体价格也较以往更加实惠,让教职工享受到更优质、更贴心的餐饮服务。
与此同时,七品居食堂一楼完成了整体改造升级。通过优化餐厅和后厨的功能布局,采用温馨现代的装修风格,全部更新为舒适美观的卡座式餐桌椅,餐用具全部换新。值得一提的是,中心还与学校图书馆合作,在七品居一楼创新设置了书香就餐区,为师生营造出融阅读与用餐于一体的文化空间。此外,一粟堂、九华厅食堂也同步开展了设施设备的维护保养与局部优化工作,包括厨房设备的检修更新、就餐环境的局部改造等,进一步提升了食堂的整体服务水平。
饮食服务中心始终坚持以师生需求为导向,此次暑期改造工程充分体现了后勤服务保障工作的用心与成效。未来,中心将继续提升服务品质,创新服务模式,为师生提供更加优质、温馨的餐饮服务体验,为学校高质量发展提供坚实的后勤保障。
审核:石迪