第二饮食服务公司开展新进员工入职培训工作

发布者:后勤发布时间:2010-05-12浏览次数:171

本网讯(通讯员 姜民)为了使新进员工更快地胜任工作岗位,第二饮食服务公司分别于9月12日和18日在七品居一楼对26名新员工进行了岗前培训。本次培训分别由第二饮食服务公司质检部副主任田广超和质检员曹勇组织实施。

曹勇在培训中重点给新员工介绍了公司的组织结构、经营理念、企业文化、薪酬构成和奖罚条例,讲解了公司基本管理制度以及员工工作作风、行为举止等方面的要求。在讲到员工日常行为规范时,曹勇着重强调,在精细化管理的要求下,员工要注重仪容仪表,衣着整齐,按要求使用文明用语,强化服务意识,细化服务环节。

田广超向新进员工讲解了食品卫生、安全生产和个人卫生的有关知识。他对食品中的天然有毒物质和食品添加剂使用做出了详细分析,要求员工在日常食品生产过程中严格按照“定量配比、称量下锅”的原则,把握好各种主、辅料的比例,确保食品的安全生产。在讲到个人卫生问题时他强调,在当前学校和集团积极防控甲型H1N1流感的特殊时期,食堂员工要格外注重个人卫生习惯,要做到“四勤”,即“勤洗手剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服被褥、勤换工作服”,要积极配合工作人员进行晨检、午检,确保从源头上切断甲型H1N1流感的蔓延。

通过培训,新员工普遍反映本次培训内容丰富、针对性强,对第二饮食服务公司有了比较全面的认识,激发了工作热情,明确了工作目标;培训还为员工提供了一个交流沟通的平台,加深了同事之间的友谊。

 

 

曹勇在为新员工做培训