本网讯（通讯员 朱思洁）近日，武汉市食品安全委员会下发（武食安办【2014】1号）文件，表彰了2013年度市级餐饮服务食品安全示范街、示范单位。我校一粟堂、三清园、七品居、九华厅四个食堂荣获“2013年度市级餐饮服务食品安全示范单位”荣誉称号。
据悉，我校后勤集团始终致力于做好食品安全各项保障工作，同时，要求饮食服务公司注重饮食安全管理，严格执行食品安全制度。2013年，后勤集团先后完成了天然气进食堂工程,食堂土建改造工程，水、电、气、下水管网整修工程，并更新引进新设备，消除设施、设备安全隐患。饮食服务公司对原材料采购方面严格把关，部分大宗物资实行厂家直供和农校对接，减少农产品采购环节，降低食堂采购成本，更好的保障师生食品安全，从源头上控制了食品安全隐患。为进一步提高员工安全意识，饮食服务公司加强各项规章制度建设并定期组织员工学习培训，不断增强员工食品安全法治意识、责任意识和自律意识，做到安全工作常抓不懈，确保了全年无食品安全事故发生。
食品安全事关广大师生身体健康和生命安全，是一项重要的后勤保障工程，后勤集团将进一步强化对饮食服务公司的日常监督检查，实施动态管理，为经院师生的饮食安全提供强有力的保障。