本网讯（通讯员 姜民 朱思洁）近日，武汉市食品药品监督管理局江夏分局下发文件，表彰江夏区2011年度餐饮服务食品安全先进单位、食品安全量化分级管理A级、B级单位，我校七品居食堂获“2011年度餐饮服务食品安全先进单位”称号，一粟堂、七品居食堂获“2011年度食品安全监督管理A级单位”，三清园、九华厅食堂获“2011年度食品安全监督管理B级单位”称号。
近年来，后勤集团第一、第二饮食服务公司认真学习《中华人民共和国食品安全法》，重培训、勤考核，严把饮食安全三道关，贯彻落实有关食品安全的各项规章制度，组织员工认真学习《五常法》，规范物品摆放，做好内务整理；正确使用食品添加剂并做好记录，消除一切有可能发生食品安全事故的根源，确保了全年无食品安全事故发生。
2011年武汉市食品药品监督管理局多次到我校食堂检查工作，均给予了较高的评价。他们一致认为我校食堂管理规范，工作落实到位，在伙食质量、卫生监督、员工管理、服务质量等方面都有严格的监督管理机制，硬件设施和日常卫生管理等方面都达到了相关要求。