监察与质量管理办公室是集团的管理部门之一，是集团的监督管理机构。通过对集团各部门的经济行为及各工作环节进行监督、工作质量进行检查、对重大失职事件和人员进行查处，逐步完善集团监督制约机制，有效降低集团的潜在风险，不断提高后勤保障服务水平。
监察与质量管理办公室负责对集团内工作质量、工作作风、廉洁自律、经济行为、生产安全、食品安全、工程施工造价等工作行使监察管理与审计职能。
在集团党政的领导下，部门以集团廉政建设精神为指导，秉承“廉洁、务实、规范、高效”的宗旨，注重制度与机制的创新，把握好预防、监督、问责三个重点环节，为后勤工作顺利开展提供坚实有力的保障。