饮食服务中心开展五味轩食堂员工培训动员会

发布者:后勤集团发布时间:2023-09-04浏览次数:148



本网讯(通讯员 漆海燕)8月23至25日,为做好五味轩学生食堂营业准备,饮食服务中心开展五味轩食堂员工培训动员会,共计26名员工参加培训。

培训从食品安全知识、相关管理制度、岗位操作规范等方面进行了系统学习,组织员工进行了现场考核。切实筑牢从业人员食品安全防线,增强食品安全意识,确保操作规范标准。

饮食服务中心主任赵小华对新进员工的到来表示热烈欢迎,希望大家充分认识食品安全的重要性,时刻绷紧食品安全这根弦,落实食品安全主体责任,尽快掌握岗位操作技能,不断提升服务意识,团结协作,共同守护师生“舌尖上的安全”,为广大师生提供优质的餐饮服务。他对安全管理、服务技能、服务意识等方面提出了具体要求。